В образовательном учреждении № 38 прошел очередной выпуск группы по профессии «Повар»

Практическая часть квалификационного испытания включала в себя выполнение кулинарного задания, используя предложенное меню и рецепты приготовления. В связи с тем, что экзамен проходил накануне Нового года, каждый обучающийся приготовил и представил для комиссии праздничные блюда. На суд жюри были уготованы рыбные и мясные блюда со сложными гарнирами, несколько видов салатов и колбасная нарезка.

По окончании экзамена троим выпускникам были присвоены повышенные разряды. Руководство исправительной колонии и образовательного учреждения отметило их грамотами и поздравило с получением новой профессии.

- Приобретение рабочей специальности - это еще один плюс к успешной адаптации осужденного к жизни на свободе. Полученные навыки будут способствовать скорейшему трудоустройству как в учреждении, так и после освобождения из мест лишения свободы, - отметила старший инспектор отдела трудовой адаптации осужденных Жанна Матвеева.

Пресс-служба УФСИН России по Псковской области