Итоговая аттестация и конкурс профмастерства прошли в образовательном учреждении ИК-4

В образовательном учреждении № 38, осуществляющим свою деятельность на базе ИК-4 УФСИН России по Псковской области, прошла итоговая аттестация осужденных, обучающихся по профессии «повар». Также в рамах учебного курса состоялся конкурс профессионального мастерства при участии шеф-повара одного из заведений общественного питания г. Пскова. 

На квалификационном экзамене осужденные представили членам комиссии свои умения по приготовлению блюд.Также каждый учащийся защитил свою работу по технологии приготовления и ответил на вопросы экзаменационных билетов.По результатам аттестации 75% выпускников получили третий (повышенный) разряд. В дальнейшем они будут обеспечены рабочими местами в столовой исправительного учреждения. 

Продемонстрировать полученные знания осужденные смогли на конкурсе профессионального мастерства «Лучший по профессии». Мероприятие прошло при участии шеф-повара ООО «Сергеевская столовая» Натальи Хроленко, которая не только оценила конкурсантов, но и поделилась практическими советами. 

Пресс-служба УФСИН России по Псковской области